喝枸杞对身体有什么好处

枸杞     2021-10-16    

        枸杞作为一种养生食材,内涵丰富的营养物质,深受很多人的喜爱。枸杞的食用方法比较多,可以直接吃,可以用来煲汤、熬粥,同时还可以入药,在生活中最常见的方法就是泡水喝了。

 

喝枸杞对身体有什么好处

喝枸杞对身体有什么好处


  

       一、不要用开水泡
       泡枸杞要讲究水温,如果用开水泡枸杞,等于直接破坏了枸杞中的营养元素、活性物质等,因为枸杞中的很多物质是不耐热的,加上枸杞泡水需要反复冲泡,若是直接用开水,很容易造成营养流失。因此枸杞一般用温水冲泡比较好,保留营养且口感不错。

 

       二、泡水后的枸杞不要丢
       想要更好的吸收枸杞中的营养,除了喝枸杞水还是不够的,而是应该将泡完水后的枸杞,也直接吃掉!不要觉得枸杞泡水后,口感就比较差劲了,其实枸杞中很多物质是难溶于水中的。将枸杞吃掉,这样自然能更好的吸收营养。所以在某种程度上,干嚼枸杞可能是更好的,只不过泡水喝,更能促使肠胃吸收营养,同时调理作用会更佳!


       三、不要吃染色枸杞
       而对于第三个不要,那就是不要吃染色的枸杞!枸杞看起来红红的,很有食欲,但存在很多枸杞是染色的,所以要学会避开!不然吃了也是没啥效果,好处的,染色的枸杞大都是通过硫磺熏制的,不仅仅口感差,还带有异味,所以最好不要乱吃,尝试学会分辨为好!可以通过颜色,味道,还有口感等判断,染色的口感大都带有苦味喔!

 


          枸杞:性味甘,平;归肝,肾经;功效是补肝肾,益精血,明目;既可以入肝养血,又入肾补精,是治疗肾精不足的良药。长期食用对腰膝酸软、耳鸣耳聋,发脱齿松,不孕不育,健忘反应迟钝或生长发育迟缓者有很好的疗效。


  

       那每天坚持喝枸杞泡水,会给身体带来哪些好处呢?
       1、提高免疫力。
       枸杞有一种作用是提高机体的免疫力,从而促进造血功能的恢复,增加外周血白细胞的数量,从而对机体产生一定的保护作用。

       2、延缓衰老
       枸杞富含多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,具有良好的抗氧化作用。枸杞具有抗自由基过氧化作用,减少自由基过氧化损伤,延缓衰老,延长寿命的作用。此外,它还可以起到美白的作用。

       3、滋补肝肾
       枸杞具有甜味。中医认为,它可以滋补肝肾,改善视力,滋养血液,增强人的免疫力。枸杞最有效的功能是抵抗疲劳和降低血压。

 

 

 

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